Život na Šumavě býval drsný. I to je důvod, proč základ stravy v chudém kraji tvořily brambory, zelí a maso tu jedli jen občas. Více než deset let mapovala místní kuchyni a…
Exministryně Jana Maláčová (42, SOCDEM) je v poslední době více a více vidět - kritizovala Mariana Jurečku (KDU-ČSL) za večírek, na sítích sdílí střípky ze svého soukromí a…
Jeho přátelé to několik měsíců věděli, ale snažili se držet informace pod pokličkou. Populární televizní kuchař Jaroslav Sapík (71) bojoval na jaře o život a dodnes se ze…
Copak husa, ale svatomartinské hřiby praváky, to je teprve věc! Letos příroda opravdu udivuje. Své o tom ví Jitka Krupková, která si z dubového lesa u Chlumce na Ústecku…
Už o víkendu nás čekají Svatomartinské slavnosti. V sobotu 11. listopadu v 11 hodin se poprvé otevřou lahve se svatomartinským vínem a na stoly se začnou servírovat husy,…
Když už svatomartinská hostina, tak pořádná! Nebojte se zapojit do vaření partnera i děti a připravte si k zlatavé huse rovnou několik příloh. Kdy jindy si můžete užít takové…
K oslavám svátku svatého Martina neodmyslitelně patří dokonale vypečená husa, zelí a knedlík či placky, víno a další dobroty. Máme pro vás osvědčené recepty, se kterými určitě …
Už v sobotu Česko oslaví svatého Martina. I když zatím nevíme, jestli přijede na bílém koni, jisté je, že na talířích mnoha Čechů se opět objeví pečená drůbež. A tak se nabízí…
V sobotu se na stolech rozvoní svatomartinské husy a adventní čas se nezadržitelně blíží a s ním i spojené vánoční přípravy a nákupy. Kolik nás letos budou Vánoce stát, jak…
Velkou oslavu neuvěřitelných 95. narozenin měla o víkendu legendární zpěvačka Yvetta Simonová. A byl u toho i celý národ, protože párty plnou hostů živě přenášel Český rozhlas v…
Den, kdy slaví Martin jmeniny, je také svátkem všech milovníků vína, protože poprvé mohou ochutnávat mladé svatomartinské. Jak poznáte, že vámi vybrané červené, růžové nebo bílé…
Listopadem celý podzim vrcholí a pomalu se o slovo začíná hlásit zima. Jestli se dočkáme první sněhové pokrývky, nebo budou nadprůměrné teploty, napoví listopadové pranostiky. Z…
Jaký rok za sebou mají restauratéři a co čekají v roce 2023? Restaurace stále ještě nezdražily o tolik, aby vyrovnaly své náklady. Přestože cena stoupá, lidé do některých…
Kdekdo by čekal, že Josefovi Koktovi (65) život s mladou manželkou Ornellou Koktovou (29) a třemi dětmi dá zabrat a vytvoří nějakou tu vrásku na čele. Ale navzdory škarohlídům…
Jedenáctého listopadu, v jedenáct hodin a jedenáct minut, od jedenáctého pilíře Karlova mostu vyrazil svatomartinský průvod. Ten do Prahy přivezl první sněhovou nadílku, víno a…
Už brzy nás čekají oslavy svatého Martina, ke kterým patří dozlatova upečená husa jako k Vánocům kapr. Nakupte si suroviny a pusťte se do toho. Doba pečení se totiž rozhodně…
Zájemci o tradiční svatomartinské menu si letos v restauracích připlatí. Nákupní cena hus je podle provozovatelů restaurací proti loňsku výrazně vyšší. Do zdražení se podle nich…
Je tu nový týden a s ním i tipy naší redakce. Opět je to koktejl pestrý jako barvy duhy, a to téměř doslova. Z některých tipů se budete pravděpodobně olizovat až za ušima, a…
Vaří jako z partesu, je šéfem Culinary Clubu. Nezlomil ho ani nedávný drsný průběh covidu-19, i když přiznal, že 14denní boj s virem by nikomu nepřál. Petr Erin Kováč (45) je už…
Podle slov místních je Karlín hipsterský a kancelářský, zatímco Libeň si ještě stále zachovává svůj činžovní vzhled. Přestože jsou obě čtvrti rozdílné, jejich obyvatelé…
„Voní dobře, zelí křupe, maso je měkoučké, knedlíky nadýchané…“ pochvalovali si porotci ve Frýdku-Místku, kterým na stole přistávala jedna svatomartinská husa za druhou. Přesně…
Do obchodů a vinoték míří 2 200 000 lahví Svatomartinského vína! A vinaři o letošním ročníku nešetří superlativy. Poradíme, jak poznat to nejlepší.
K svátku svatého Martina 11. listopadu neodmyslitelně patří ochutnávka prvního letošního vína a pečená husa. Podle vinaře Martina Vajčnera z Hodonic na Znojemsku se ale vyplatí…
Potrpíte si na tradice? Pak se nechte inspirovat novinkovou knihou »Vánoční Tradinář – od Dušiček po Hromnice« autorek Martiny Boledovičové a známé farářky Martiny Viktorie…
Na přelomu léta a podzimu je na vinicích živo. Sklízí se první letošní šťavnaté hrozny, které pak zkušení vinaři přemění v lahodný burčák nebo mladé víno. Přečtěte si, jak…
Nejenom zahraniční, ale ani české hvězdy nenechává Den válečných veteránů chladnými. Ten sice připadá na 11. listopadu, kdy se většina našich spoluobčanů těší spíše ze…
Svátek sv. Martina není jen příslibem zimy, ale i oslavou svatomartinského vína! A ani letos to nebude jiné. I když na různé slavnosti a košty můžete zapomenout, vychutnat si…
Nechápe, proč má mít Česko 40 tisíc hospod, většinu z nich pak označil za putyky. Odborář Bohumír Dufek míní, že část restaurací či třeba cestovek může zkrachovat a lidé se bez…
Počasí v Česku bude následující týden pod vlivem tlakové výše, která bude z Evropy severovýchodní postupovat dále do Evropy východní a do Česka bude přinášet inverzní charakter…
Další vlna opatření proti koronaviru, včetně zavření hospod, přišla zrovna ve chvíli, kdy restaurační zařízení čekala významná podzimní událost. Svatomartinské hody. Tradiční…
Obrovský šok a zděšení způsobily mezi obyvateli slovenské metropole zprávy o nálezu brutálně zmučené modelky a fotografky Violy M. (†34) a dalších dvou mrtvých žen v oblasti…
Neseďte doma a nekoukejte se jen na televizi nebo z okna! Vyrazte ven, do přírody, za poznáním! Pokud nevíte kam vyrazit, nechte se inspirovat našimi tipy! Tipy na víkend byly…
Neseďte doma a nekoukejte se jen na televizi nebo z okna! Vyrazte ven, do přírody, za poznáním! Pokud nevíte kam vyrazit, nechte se inspirovat našimi tipy! Tipy na víkend byly…
Čerstvé české svatomartinské husy už v obchodech nejsou k mání. To kromě chovatelů potvrzuje i Českomoravská drůbežářská unie. Pozdě bylo dokonce už v září. Letos se u nás…
Herečka Alice Bendová (45) přiběhla na akci v bistru v centru Prahy se svou dcerou Aličkou a prozradila nám, že se chystá na natáčení nového filmu. A těšit se na ni můžete v…
Pečená husa, dobré víno, bílý sníh, to vše mají Češi spojené s oblíbeným svátkem sv. Martina, který tradičně připadá na 11. listopadu. Jak se to ale stalo, že je bohatá hostina…
Vypečená husa, mladé víno, koláčky... Tradice mají svůj půvab. Netroufáte si na pečení husy? Zvládne to i začátečník, pokud se bude řídit našimi radami.
Na svatého Martina se můžete vydat na hrad Radyně u Plzně. Děti se tam dočkají všelijakých kratochvílí a dospělí prvního letošního vína!
11. listopad je významné datum, které je radno si pamatovat. Právě v ten den totiž v roce 1918 skončila první světová válka. A přesně tentýž den, jen o 100 let později, navštíví…
Mistře, máte hotovo! Dělníci v minulých dnech sundali lešení z vily Karla Gotta (78) na Bertramce. A je tak krásně vidět, jak Slavíkův dům povyrostl a dostal novou svěží barvu.